معمول العيد بنكهة سورية

طريقة عمل البيتيفور بدون ماكينة 

تشكيل البيتي فور بدون ماكينة والنتيجة مدهشة جدا لا يفوتكم

الطريقة: طحين لا على التعيين فركته مع كوب سمنة تقريبا بداية 3 اكواب بس خلص اقسمه قسمين بالخلاط 3 بيضات مع كوب سكر و مغلف فانيلا بسكب الخليط بالتساوي عالقسمين بخلط بايدي و بزيد طحين للقسم السادة لحتى يمسك بس بترك فيه ليونة شوي و برجع عالقسم ال 2 أنا عملته لأن عندي صوص شوكولا زايد بضيف الصوص و بخلطهم بايدي مع بعض و ع حسب الحاجة بزيد طحين البيكينغ باودر بضيف ملعقة صغيرة ع كل قسم بريحها شوي بالبراد و بكورها كور صغار بحط بايدي 2 سادة و 2 كاكاو و بلف بإيدي باتجاه و احد